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제철 대하 구별법과 손질 방법

대하는 고급 해산물 중 하나로, 향긋하고 쫄깃한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 가을철에는 더 부드럽고 살이 통통하게 올라 제철을 맞이하는데요. 이번 포스트에서는 대하의 구별법, 손질 방법, 그리고 제철 시기에…

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